オイシックスキットのビビンバを子供と一緒に作ってみた!

oisixのお試しセットに入っていたキットオイシックスの

「ジューシーそぼろと野菜のビビンバ」&「小ねぎとのり、豆腐の韓国風スープ」

今回はこちらを作ってみました。

KitOisix(キットオイシックス)って何?

KitOisix(キット オイシックス)は、20分で主菜と副菜を作れるミールキットで、
食材は使う分だけ小分けになっていたり、カット済みの状態で届きます。

量も2人前~、家族の人数分増やして注文することが出来ます。
我が家だったら大人2人・幼児2人なので、3人前がピッタリです!

1人暮らしの方でも、翌日の朝や昼に取っておけば、
楽できますよ♪

材料が余らないので、残った食材がいつの間にか冷蔵庫で痛んじゃってた…
なんて、うっかり主婦の私のような方には有難いです!

KitOisix(キットオイシックス)の中身は?

それではさっそくKitOisixを開封してみましょう。

こんな感じで使う分だけ小分けの袋に入っています。

ママ

人参がカットしてある~!人参の細切りって面倒だから有難い!

お豆腐も、4パックセットだったりすると余らせてしまう事もあるので、
スープ用に1パックだけというのも良いですよね。

 

何より嬉しいのがこの、小ねぎ1本!笑

スーパーでも少量で売ってたりもしますが、
それでもスープ用にしては多いので…。
本当に必要な分だけ入っています。

KitOisix(キットオイシックス)のビビンバの作り方は簡単!

レシピもかなり分かりやすく書いてあるので、
お料理があまり得意でない方でも簡単に作れますよ^^

 

私が個人的にうれしかったのは、「お子さまお手伝い」のマーク。

子供が日ごろから料理のお手伝いをしたがるので、
「このマークの所に来たら出番だよ!」
と言って、一緒に作ってもらいました。

「20分で作れる」と言うのがウリのキットですが、
子供と一緒に作ったのでかかった時間は20分ちょっと。
でも、大人一人で作れば10分ちょっとでできあがると思いますよー^^

KitOisix(キットオイシックス)のビビンバのお味は?

完成~!!

温泉卵はもう出来上がっているので、乗せるだけと言うお手軽さ♪
卵が乗るだけでさらにおいしそうに見えますね~。

 

ナムルだれはアッサリ目のお味なので、
人参の甘味とか、小松菜やニラの素材本来の味が味わえます。

健康的にも味付けは足さないでこのまま食べた方が
良いかもしれない^^

 

スープは味のりがいい風味を出していて、
程よくのりがとけてトロっとしたスープになりました。

お豆腐も煮崩れるほど長時間火にかけないので、
形が残っていて良いアクセントになっていました。

ムスメ

私がのりちぎって作ったんだよー!

我が家は子供たちがスープ好きなので、
分量は水400ccになってましたが、600㏄に増やして、
その分鶏ガラスープの素も増やして作りました^^

 

家族全員「おいしい!」と絶賛だったので、
もう一回作れたらなぁ…と思ったのですが、
なななんと!レシピの裏に再現レシピが載っていました!

「う~ん、自分で作るのはめんどくさいよー。」と思った人は、
もう1回KitOisixを頼んだら良いですしね♪

この、「自分で作りたい人はどうぞ~!」とレシピを教えてくれちゃう、
またKitを買わせよう…と言ういやらしさが見えないところが
共感を持てました^^

KitOisix(キットオイシックス)の素朴な疑問

Q. KitOisix(キットオイシックス)の野菜は水洗いされているの?

KitOisix(キットオイシックス)の野菜は、
洗って鮮度の落ちる野菜以外は水洗いした状態で届きます。

ビビンバで言うと、人参は水洗い済みですね。

トマト、きのこ類、薬味類、カットしていない根菜類や葉物は水洗いしていない状態で届きます。

Q. KitOisix(キットオイシックス)の賞味期限はどのくらい?

キットの内容によって賞味期限が異なります。

到着後1日、3日、5日と、フローズン状態で届く23日のものがあるので、
「うっかり作り忘れて腐らせてしまった…」
なんていうのが心配な忙しいOLさんなんかは、
23日のものを選ぶと安心ですねー。

KitOisix(キットオイシックス)のビビンバはお試しセットで!

KitOisix(キットオイシックス)のビビンバは2人前で1180円。

自分でスーパーで材料を揃えても、
アレコレ買ったらこれ以上してしまいそうなので…
私的にはお手頃かなと思いました。

でも、おためしセット(送料無料)
だとさらにOisixオススメの野菜がたくさん入って
たったの1980円で楽しめます。


おわりに

実はビビンバにえのきを入れて作るのは初めてで、
(普段はえのきのかわりにもやしを入れてます。)
えのきの方が甘みが加わって、子供受けする味かなと思いました。

レシピは写真付きで分かりやすいので、
今まであまり料理をしたことのない新米主婦の方にも
簡単に作れて良いと思いましたし、
レシピにはおいしく作るポイントなんかも書いてあるので、
料理に詳しくなれるのも良いなーと思いました。

今回のキットは丁度我が家にピッタリで、
子供もおいしく食べられる「キッズコース」だったので
とても有り難かったです。

この他にもプロのシェフのレシピが楽しめるものや、
サラダやスイーツのキットもあるんですよ^^

我が家はすっかりオイシックスの魅力にハマってしまったので、
継続で注文することにしました♪

週に1回はKitOisix(キットオイシックス)を利用して、
ちょっと楽しちゃおうかな、なんて思っています。



>>Oisixのお試しセットを注文してみる

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